韓国万能だれ

昨日のおでかけ先で買ったもの。

St.Cousairの「韓国万能だれ ねぎ塩味」。

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名前だけでおいしそう~と思い、試食してお買い上げ。

コチュジャンを使ったものもあっておいしかったのですが、

コチュジャンは家にあるし、ねぎ塩味にしました。

中身はこんな感じです。

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早速作ったのが、キャベツの塩だれ。

生のキャベツに塩だれを和えるだけ。

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にんにくが効いているので匂いが気になりますが、おいしい!

ちょっと多めに入れてしまって濃くなってしまったので、

後からきゅうりを刻んで足しました。きゅうりの食感もいいのでこれも合います。

もやしもおいしいそう。

付けてくださったレシピにはホタテのカルパッチョにかけてありました。

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いろいろ試したくなるおいしい塩だれです。


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by bellberry_k29 | 2010-08-02 12:20 | ブログ


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